银耳红枣的做法和功效

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银耳红枣的功效

1.银耳红枣的制作是一款家常汤的主要用料就是银耳和红枣，也可以加入一些莲子、枸杞子等进补类的食物一起制作成的，先把材料备好，在后再把材料清洗干净，然后再泡发，然后再放进锅里一起慢煮邺成可口银耳红枣汤。

2.银耳红枣的功效1）银耳是一种很有营养的一种食物，可以提高肚脏的解毒能力，所以说喝银耳红枣对于人们的肝脏来说是有很好的保肝作用，常吃银耳红枣对于老年慢性支气管炎和肺原性心脏病都是有好处的。

2）银耳是一种含有丰富维生素D的一种食物，可以促进钙质的吸收，也可以预防钙质流失，对于儿童的生长发育是有好处的，同时银耳含有硒元素，可以提高人体抵抗肿瘤的作用。

3）同时银耳富有天然植物性胶质有很好的滋阴作用，如果长期服用争耳红枣汤有很好的润肤作用，可以去斑。

4）而枣的含铁量很高的，可以补血，可以提高人体的免疫力，可以抑制癌细胞，红辢中还含有大量的维生素C，可以减少胆固醇的含量。