您现在的位置:

养生禁忌 >> 正文 >

婴儿能吃百香果吗

婴儿能吃百香果吗北京军海癫痫病医院

百香果的果汁色、香、味、营养极佳,富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份,适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品。

直接鲜食:将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用)。

制作果汁:取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加200ml水,加少许白糖调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒,效果更好。夏天用冰水,冬天用温开水,加上几滴蜂蜜,风味更佳。

果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。

选购:

百香果的外形近乎圆形,如果是奇形怪状的,则可能是用激素催熟的。

百香果要选择果形端正,没有明显外形缺陷或突起的。

成熟的百香果表面绿色减退,逐渐呈现红色。采收后存放一段时间后,果皮会出现凹陷现象,此时其果瓤更加香甜。

购买时,要先闻一下,优质的百香果应该具有特殊的香味,且香味越浓郁表示成熟度越好,味更佳。

下一篇:怎么挑红毛丹
© http://jkcp.rpwwu.com  中医食疗养生网    版权所有