【香菇中毒症状】表现体征

平菇是大家生活起居中常常吃的一种食用菌，由于带有独特的香气而被称作平菇，一些地域还称为草菇、平菇、香菌等。很多人感觉吃平菇可能会中毒了，有的人还煞有其事的能讲出一些香菇中毒病症，实际上平菇并并不是菌类，服用后是不容易中毒了的。可是一些群体是不宜服用平菇的，下边来一起掌握一下吧。 北京军海癫痫病医院

(一)适合群体

气虚头昏、贫血、白血球减少，本身免疫力下降及其年老体衰者宜食。

高脂血症，高血压病，动脉血管硬化，糖尿病，胖人宜食。

癌症患者及癌症病人放化疗、放疗后宜食。

急慢性肝炎，脂肪肝，胆结石，便秘者宜食。

小儿麻疹透发很慢及小儿佝偻病者宜食。

肾炎患者宜食。

脾胃虚寒者不应多食

平菇膳食纤维素成分丰富多彩，难以消化吸收，消化吸收作用较差的人服用过多平菇会加剧胃肠压力。

皮肤病、体内湿气病人

平菇是发性食物，反复性皮肤瘙痒症者或湿浊重的人服用平菇会加剧病况或旧疾复发。

痛风病人

平菇带有漂呤物质，痛风病人不应多食平菇，以防加剧病况。

平菇和鹌鹑肉、鸡蛋，会使脸部容易长黑色斑。

平菇和螃蟹，非常容易造成结石症状。

平菇和西红柿，会毁坏类胡萝卜素。

看起来非常大的鲜香菇不必吃，由于他们多是用生长激素增胖的，很多服用可对机体导致欠佳影响。

(四)平菇清理存储

假如平菇较为干净，则武汉中际癫痫医院咋样 你有了解吗要是用清水冲净就可以，那样能够储存平菇的鲜香。

把平菇泡在水里，用筷子轻轻地敲击，细沙便会落入水里。

发后的平菇要放到电冰箱里冷冻才不容易损害营养成分。

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