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荷叶的药膳食谱

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荷叶粥
【原料】
    新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖适量。
【做法】
    取粳米煮粥,待粥熟后加适量冰糖搅匀,趁热将荷叶撕碎覆盖粥面上,待粥呈淡绿色取出荷叶即可食用。
【用法】
  &nb癫痫病吃药10年了可以要孩子吗?sp; 早晚吃。温热食用,也可凉食。
【功效】
    清暑利湿、升发清阳、止血、降血压、降血脂,适用于中暑、高血压、高脂血症、肥胖症以及夏天感受暑热致头昏脑涨、胸闷烦渴、小便短赤等。

荷叶菊花茶
【原料】
    干荷叶5克(或鲜荷叶30克),白菊花3克,绿茶3克,白糖或适量。
【做法】
    将荷叶切丝,加水煎至750毫升,再用煮沸的荷叶水冲泡菊花及绿茶,可调入白糖或以去苦味。
【用法】
    每日早、中、晚各饮150毫升。
【功效】
    疏泄暑热。

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