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发布时间:2022-06-10 07:10:31
材料:牡蛎250克,紫菜1片,豆腐200克,地瓜粉1大勺,姜片3片,白胡椒粉适量。 北京军海癫痫病医院 1、将牡蛎肉清洗干净,然后加一勺地瓜粉拌匀备用。 2、豆腐洗净,切小块。 3、紫菜洗净,放入开水中煮开。 4、然后转小火,将牡蛎肉放入汤中。 5、转大火,放入豆腐块。 6、煮熟后加入少许食盐、白胡椒粉搅匀即可。 材料:牡蛎肉250克,葱2根,姜3片,食盐、生抽、蚝油、酒、香油各适量。 做法: 1、牡蛎肉洗净,放入锅中汆烫一下,汤水变白后捞起,沥干水分备用。 2、葱拍扁切段,分开葱白和葱叶,姜切片备用。 3、锅中放少许食油,放入姜和葱白爆香。 4、然后放入生蚝,翻炒均匀。 5、烹入少许水,加入少量酒、盐、生抽、蚝油炒匀。 6、最后放入葱叶段翻炒均匀即可出锅。
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