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【咸蛋糕的做法】_咸蛋糕的家常做法_咸蛋糕的做法大全_咸蛋糕怎么做-

每天重复着朝九晚五的生活,工作下班后已无精力下厨做饭了, 咸蛋糕做法较为简便,需要用到炒锅这个烹饪厨具,简单的准备好食材,放进锅中蒸煮,十分钟不到,美食所带来的乐趣即刻分享。北京军海癫痫病医院

1、准备好材料低粉《要过筛》白糖,鸡蛋,肉馅

2、准备调料,盐,酱油,红葱酥

3、肉馅直接用刀背剁成即可

4、热锅放适量油将肉馅炒散,炒成好松颗粒状,

5、加酱油

6、加盐

7、加部分白糖调味,炒至汁收干

8、拌入红葱酥

9、成为肉馅

10、鸡蛋打到蛋盆中

11、用打蛋器打至起泡倒入第一次的细砂糖

12、颜色变浅后倒入剩下的白砂糖

13、打到颜色成乳白色即可

14、接着分两次倒入过筛后的低粉,注意手法是翻拌,

15、上图搅拌至无颗粒状再倒入第二次的低粉继续翻拌手法,拌匀

16、拌好的蛋糕糊还是有一定的流动性

17、模具内抹少许油

18、再筛入一层低粉防粘

19、倒入一半的面糊

20、一定要锅内水烧滚状态

21、蛋糕糊放进去盖上锅盖发火蒸十分钟

22、时间到加入肉馅

23、再倒入另一半的蛋糕糊继续上火大火蒸至二十分钟,冷却后倒扣即可

24、好吃看得见虽然高度不是很高

25、这是背面

26、切开看看

27、有夹心哦

健康的身体是我们做自己喜欢的事情的重要前提,咸蛋糕的做法简单,又适合大多数人的口味。

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