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蛏子吃完不能吃什么,蛏子吃了肠胃不舒服怎么办

蛏子性寒,食用本身就会增加身体的寒凉之气,影响脾胃功能,容易消化不良;增加肠道滑利性,容易腹泻;改变体质,易于感冒。若是再食用一些其他的性寒食物,会加重身体的不适情况,因此不建议一起食用。 北京军海癫痫病医院

蛏子中含有丰富的不饱和脂肪酸,有明目、美容、益智的作用,但是和饱和脂肪酸含量高的食物一起食用,会影响不饱和脂肪酸的吸收量,降低营养价值,因此不建议一起食用。

常见的富含饱和脂肪酸的食物:糕点、油炸食品、奶油、猪肥肉、猪油、牛油、禽类皮等。

蛏子中矿物质含量丰富,可以补充营养,但是和富含草酸的食物一起食用,其矿物质会和草酸发生反应,生成一些沉淀物,会影响身体健康,严重甚至会有结石的情况。

常见的富含草酸的食物:菠菜、小葱、苋菜、空心菜等绿叶蔬菜。

蛏子中的含有丰富的蛋白质,会和鞣酸等成分发生,生成鞣酸蛋白质络合物,影响消化和吸收,还会降低蛏子的影响成分,因此不建议一起食用。

常见的富含鞣酸的食物:柿子、香椿、酸梨、石榴、李子、布林等。

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