洋葱炒牛肉的做法()

发布时间：2020-09-09 阅读量： 来源： 北京军海癫痫病医院

洋葱牛肉的做法步骤：

1，选择新鲜，没有注水的黄牛肉一块，洗干净。

2，切成牛肉丝，切丝的时候要注意，要横着牛肉的纹理切，千万不要顺着牛肉纹理切，顺着切虽然好切，但吃到嘴里就不好嚼了，咬半天咬不动的，很多人把这一步也会做错，这样做牛肉怎么炒都不会嫩。

3，将牛肉丝用一勺生粉，一包黑胡椒牛排酱，一勺盐，几滴老抽，少许料酒制十分钟，除腥也可以让牛肉更入味。

4，腌制牛肉的适合准备配菜。

5，武汉哪里可以治癫痫病洋葱，胡萝卜和姜切成细丝备用。

6，油锅烧热，大火将姜丝和腌制好的牛肉下入爆炒。

7，待牛肉丝变色就可以加洋葱，胡萝卜丝儿进来翻炒，不要加水，炒出香味。

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8，稍微翻炒就可以加几滴味极鲜，将牛肉出锅装盘即可，可以撒少许葱花装饰。滑嫩的很，比更好吃。

文章来源：头条号妖妖原创美食课堂

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