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发布时间：2022-06-10 07:10:36 来源:中医食疗养生网
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正常人的饮食中脂肪的摄入量不应超过总热量摄入的30％。因此，脂肪的种类也有关系。最有关系的脂肪种类为单不饱和脂肪酸（mufa）与饱和脂肪酸（sfa）。
单不饱和脂肪酸非常有益于健康，它的作用包括降低血清胆固酵与预防心脏癫痫经常发作原因病。含有较多单不饱和脂肪酸的饮食方式有以下两种。
①地中海饮食——主要特点是脂肪的主要来源是橄榄油。还有大量的蔬菜，以及高纤维的谷类食物。
