家常疙瘩汤简单步骤

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西红柿（2个）、鸡蛋（2个）

辅料:

面粉（100克）、香菜（适量）、小葱（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）

做法步骤：

1、准备适量的面粉。

2、鸡蛋，西红柿，香菜，小葱。

3、面粉加少量水慢慢搅拌根据个人喜好拌癫痫病医院都有哪些 ?成絮状或疙瘩都可以。

4、锅中爆香花椒，葱花，放入西红柿翻炒。

5、加入适量的水，水开后，倒入拌好的面疙瘩，为防止面疙瘩结块，要用炒勺搅拌。

6、加入适量盐鸡精。面疙瘩浮起后加入打散的蛋液搅拌均匀就好了，最后加入香菜搅拌均匀关火。

西红柿的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效；可与蜂蜜、豆腐、菜花搭配；与桂鱼 、红薯、草鱼相克，同食可能会引起不适； 癫痫病遗传么

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与苋菜、青椒、桂圆搭配；与鹅、豆浆、牛奶相克，同食可能会引起不适；