超简单冬瓜排骨汤的做法

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排骨（150克）、冬瓜（250克）、姜 香葱（适量）、盐（适量）

癫痫病微创手术费用rong>做法步骤：

1、排骨用清水泡2小时后。 大火去血水后捞出用清水冲洗干净。砂锅中加够足量的水放入排骨、姜片、香葱。

2、大火煮开。转小火慢炖1小时。我用的是电磁炉炖的600W定时1小时就去睡觉了。

3、炖好后加入盐调味就好。再撒上葱花。

排骨的热量(卡路里)264千卡；具有补钙、润肠胃、生津液等功效；可与蘑菇、南瓜、茄子搭配；与菱角、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；

冬瓜的热量(卡路里)9千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、降血脂、清热化痰等功效；可与海带、平菇、芦笋搭配；与海螺、山竹、醋相克，同食可能会引起不适；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；