花蛤面疙瘩汤看一眼就学会的做法

北京军海癫痫病医院

面粉（适量）、花蛤（130克）

辅料:

葱花（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）

做法步骤：

1、材料：面粉。

2、花蛤（已洗净）、葱花。

3、将面粉逐步加一些水和成面团。

4、在硅胶垫上撒上一些干粉，放上和好的面团。

5西安癫痫病要作哪些检查、搓成长条。

6、切成小块。

7、随后，将切开的面疙瘩下入沸水中焯开、捞出。

8、用凉水过凉。

9、烧锅倒油烧热，下入已洗净的花蛤，加适量的料酒。

10、翻炒一下。

11、接着，加入一些清水煮开。

12、然后，合入过凉好的面疙瘩煮开至花蛤开口。

13、最后，加适量的生抽。

14、加适量的盐。

15、加适量的鸡精。

16、调味翻匀。

17、搁入葱花，即成。

18、盛出、装入大碗中，就可以享用喽。

面粉的热量(卡路里)1383千卡；

花蛤的热量(卡路里)62千卡；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与芹菜、扁豆、柑橘相克，同食可能会引起不适；