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家庭红烧猪蹄的做法步骤

来源:未知 编辑:admin 时间:2021-09-16
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主料:

猪脚(500克)

西安哪家医院治癫痫病好料:

食用油(15毫升左右)、盐(一勺)、白糖(一勺)、酱油(生抽)(少量)、八角茴香(两朵)、桂皮(少量)、生姜(少量)、料酒(20毫升)

黑龙江哪家医院治疗癫痫病比较便宜做法步骤:

1、猪脚切段,洗净待用。

2、猪脚先焯水,去沫后沥干待用。

3、起火加入约15毫升油,加入少量癫痫病小发作的治疗糖,待糖色微黄,加入沥干的猪脚翻炒,然后再加入酱油,生姜,八角茴香,桂皮,红酒,盐等佐料,再加入适量水。

4、大火烧开后调小火焖煮收汁,收汁后起锅放入电饭煲蒸约30分钟。

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猪脚的热量(卡路里)260千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补虚弱、填肾精、健腰膝等功效;

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