当归补虚补血 盘点餐桌上常见的中药—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

　　用法：将当归加入瘦肉、鸡肉等汤品中，如果人感觉有气无力、容易发懒、早上容易疲劳，在当归的基础上加入少量的北芪。另外，跌打损伤后的恢复期，服用当归煲的汤，也有很好的补虚补血作用。北京军海癫痫病医院

　　用法：山药常用于煲排骨、鸡汤，山药口感比较脆爽，味道特别突出，如果觉得不够味，还可加入玉米、胡萝卜、生姜等调味。一般鲜山药效果更好，对于上班忙碌、没有时间买菜的人来说，药店里的干山药也是可供的替代品。

　　用法：麦冬不仅适合入汤品中，还适合搭配玉米须、桑叶、绿茶等作为茶饮，是饭后的消渴解暑佳品。

　　用法：肉桂是常调味品，一般与羊肉搭配，会增强其温阳的作用，在燥热的季节不建议食用太多，夏节最好在咨询中药师后食用。

　　滋阴补肾，一般通过食疗方法效果较好。当归益母草蛋：当归30克，益母草50克，煮沸后加入鸡蛋再煮1小时。龙眼杞蛋：龙眼肉30克，枸杞20克，煮沸后，加入剥皮的熟蛋，再煮半小时。

　　烹饪要点：排骨用水洗净，放入沙锅，加入枸杞、红枣、当归、葱、姜片，大火烧开，小火炖至肉烂，放入盐等调味品即可。营养解读：黑糯米可补肾，桂圆、红枣可补血，山药可健脾益气，粥是一款益气养血的佳幼儿癫痫的发病原因品，而且操作简单，便于推广。

　　眼下正是中药材收获的季节，在甘肃地震灾区岷县，受地震影响，中药材"当归”大量减产。岷县在我国享有"当归城”的美誉，往年产量可以占到全国总产量的70%-80%。当归减产，价格是不是会大幅上涨呢？当归种植户们才能把损失降到最低？获益更多？