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发布时间:2022-06-10 07:10:35
【www.yangshengzhongguo.com--食谱】北京军海癫痫病医院 原料 羊肉200克,长茄子150克,芹菜20克,葱5克,姜5克,蒜5克,香菜10克。 调料 精盐1小匙,鸡精1/2小匙,白糖1/2小匙,醋1/2小匙,香油1/2小匙,酱油1小匙,芝麻酱1/2小匙,芥未1/2小匙,淀粉50克,植物油50克。 做法详解 将茄子切成条,改花刀,拍上淀粉,放入锅中小火煎制,加盖焖软后,撒上蒜末再焖一会儿出锅装入盘中。 坐水,加少许汕待水开后放入羊肉片焯熟取出,放在茄子上,取一小碗,加入芝麻酱、醋、姜蒜葱末、香菜、芥末、精盐、酱油、鸡精、白糖、香油搅拌均匀,浇在癫痫病人要补充点什么菜上即可。 食之有道 焯烫羊肉片时要在水未沸之前下锅,切忌沸水下锅,以防黏连。 本文来源: |