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羊肉怎么做好吃 推荐四款羊肉食谱 养生食谱

来源:未知 编辑:admin 时间:2021-11-22
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  现在正值冬季,由于天气寒冷,我们的身体需要一些肉类食物来帮助我们驱寒保暖冬,而羊肉是个不错的选择。羊肉它富含大量的蛋白质、钙、铁等元素,冬天吃羊肉能够滋补身体,让我们抵抗寒冷的能力变得更强。下面小编就为大家介绍羊肉的做法,快来学习这四款食谱吧。

  一、萝卜羊肉汤<癫痫症的症状与治疗/strong>

  材料:龙眼肉25克,羊肉400克,白萝卜400克。

  调味料:羊肉汤、姜片、黄酒、盐。

  做法

  1、羊肉切块,焯水洗净,白萝卜去皮切厚片,龙眼肉洗净。

<保山癫痫治疗医院好不好p>  2、取砂锅,加姜片、黄酒、羊肉汤,煮开。

  3、放龙眼肉、萝卜、羊肉,改中小火炖3小时,炖到羊肉酥烂,加盐调味即可。

  功效:羊肉温,萝卜凉,二者结合煲汤能温胃健体,补而不燥,很适合体虚者食用。

  荆州癫痫治疗医院好不好>二、葱爆羊肉

  材料:切片羊肉300克,洋葱30克,大葱8根,大蒜4瓣,淀粉适量。

  调料:食用油45克,香油2小匙,酱油1大匙,白醋1/2大匙,白糖3小匙,味精1小匙。

  做法北京看癫痫病到哪家医院ong>

  1.首先将羊肉用酱油、味精、淀粉搅拌均匀,腌制10分钟后倒出多余汁料,沥干,留着备用。

  2.把洋葱洗干净切成块,蒜洗干净切片,大葱洗干净切段。

  3.往锅里倒油烧至七成热,然后倒入羊肉爆炒1分钟左右后盛出。

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