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薄荷叶的功效与作用,薄荷叶的功效与作用及食用方法,薄荷叶的功效与作用

现代人易疲惫,对于工作压力大的人群,更容易产生烦躁、失眠、肝气郁结等症状。薄荷能有助缓解烦躁、失眠等症状,改善抑郁等不良情绪、能提振精神、使身心欢愉、帮助入眠。 北京军海癫痫病医院

薄荷性凉,因此食用起来还是要注意一些禁忌,不适合的人群还是少食为好。

1.孕妇不宜过量食用,又因薄荷有克制乳汁排泄的作用,哺乳中的妇女也不宜多用。

2.肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者也应慎用。

3.其具醒脑的功效,故晩上不宜饮用过多。

新鲜薄荷叶清洗干净,沸水冲泡,放入适量白砂糖,自然冷却后,日服3-5杯。自然清凉解暑,通体舒坦,精力倍增。

薄荷叶15克煎汤,放入粳米60克煮粥,待粥将成时加入冰糖适量,再煮沸即可,可供早晚餐温热服食。

清水4碗煮至沸腾,加入薄荷叶煮开5分钟,将薄荷水放入冰格,做成冰粒,咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼。夏天气温高,人们经常出入冷气的地方,很容易患上感冒。要防治感冒,又想利咽生津,最好食用薄荷冰。

材料:薄荷叶、面粉

做法:⒈薄荷叶洗净沥干;⒉面粉加水加盐和好,要能流动即可。(注意,盐要少放);⒊锅内放油烧至七成热,转中火;⒋夹好挂糊的薄荷叶,一片一片的放入锅中,成型后翻面再炸;⒌将炸好的薄荷叶取出装盘。

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