三丝炒面的做法_养生方面的知识

三丝炒面的做法

【 - 秋天饮食养生炒韭黄】

据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好三丝炒面。

2.21放面饼下去煮

3.1煮好的面过一次凉水

4.2煮开就好了 不要太软

5.二个鸡蛋煎成蛋皮

6.香葱火腿切丝

7.蛋皮也切丝

8.锅上放少许油 先把葱煸香

9.再放蛋丝火腿炒一下

10.最后放面条 爆炒

11.起锅起放酱油 盐调味即可

12.简单却很美味

也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完三丝炒面的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

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人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍三丝培根炒面,抽时间自己一定要做一下。

2.121取几片培根切成丝

3.212将紫甘蓝、洋白菜、胡萝卜切成丝

4.我喜欢用这种成团的干担仔面做炒面,大型超市都有售

5.想让这炒面好吃,有个秘诀,就是把面条煮到八分熟后捞出,趁热撒上些香油,拌匀

6.为了方便待会儿吃,也方便面条和菜丝融合在一起要在面条上横竖切两刀

7.切点蒜末和葱末

8.把培根放入热锅中翻炒,培根会出些油,可以把培根炒焦点

9.在炒的微焦的培根里放入葱末和胡萝卜丝翻炒一两分钟

10.放入紫甘蓝和圆白菜丝翻炒一会

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11.见菜丝有点塌后下入面条翻炒

12.培根是咸的,不用加盐了,加点酱油,在根绝自己的口味习惯加点醋翻炒均匀,调好味后放入蒜末拌匀就可以关火了,盛盘后在表面撒点熟芝麻就可以享用了

现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下三丝培根炒面。

营养美味的食物不仅能带给人健康,也能让人收获愉快的心情,自己做饭虽然略显麻烦,但看着家人吃得津津有味的样子,是很令人满足的,茄丝炒面的做法很简单,而且它所提供的营养素是极多的。

2、茄子削皮。葱花准备好。

3、茄子切丝备用,蛋液打散备用。

4、锅中烧开水,方便面和粉丝同时下锅,煮开后捞出。过冷水备用。

5、鸡蛋摊成蛋饼

6、锅中倒入少许油,放入少许花椒,炸出香味,花椒捞出不要。

7、放入葱花,炸香倒入茄子,放入适量盐,翻炒。

8、茄子翻炒软后,将方便面倒入一起翻炒。

9、鸡蛋饼平铺盘中,将炒好的面码在上面。点到为止的装饰一下。

大家可以发挥自己的想象力,配上自己喜爱的食材及酱料,就是自己的一道创意料理啦,做饭不难,只要有心,马上让做饭不在行的你信心大增。

喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍南瓜丝炒面的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.121过冷水待用。

3.212先将面条放进开水里煮熟。

4.南瓜半个先切片。

5.再切丝。

6.放进热油锅里加盐炒片刻。

7.放点辣椒粉医治疗癫痫病的中药,淋点生抽炒熟。

8.再放进煮好的面条,可再加点让面入味。

9.放点鸡精提鲜。

10.合炒均匀即可出锅。

11.炒好的南瓜丝炒面。

想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道南瓜丝炒面

这个季节的蔬菜最多的是土豆,土豆又叫马铃薯,因为其中富含有丰富的营养元素,所以才会被人们拿来经常使用,而且吃土豆是可以减肥的,所以土豆的好处很多,土豆炒面是一道很常见的美食,把土豆丝提前炒好,再加上面条一起搅拌,做出来的面条不仅口感非常香浓,营养价值也很高。

土豆丝炒面

用料

土豆一个

青椒两个

面条一把

生抽少许

蒜瓣一两瓣

姜少许

青椒土豆丝炒面的做法

坐锅煮水烧开,水里放一点点食盐,下面条煮至八分熟。

面条捞出,过冷水,沥干备用。

煮面条的同时将青椒土豆洗净切丝,姜切丝,蒜瓣切碎。

锅里放少许油,姜、蒜爆香,下土豆丝青椒丝煸炒,加少许盐和生抽。

土豆丝青椒丝炒熟后盛出,用锅内余油(若无余油则加少许油)炒八分熟的面条,加生抽,将青椒土豆丝加入,喜欢辣的可以加老干妈辣椒酱,翻炒均匀,盛盘。

醋溜土豆丝方法

做法:

1, 土豆切丝, 放入凉水中泡半个小时, 沥干水. 葱切段.

2, 锅里放两大勺油烧热. 放一把花椒炸至表面开始变黑, 把花椒捞出..

3, 放入3,4个干红辣椒, 再把沥干水的土豆丝倒进去, 动作要快, 要不干辣椒会变黑.

4, 翻几下土豆丝, 放点醋, 放点盐, 继续翻炒, 等土豆丝差不多熟了加入葱段, 鸡中医治疗癫痫病的方法精, 拌匀了出锅.

要点:

1, 土豆丝要切的细而均匀. 切不好的可以利用假期到中餐馆去训练半个月

2, 土豆丝要用凉水泡一段时间, 炒出来才比较脆

3, 炒土豆丝油一定要热, 醋要早放 炒面做法一

【炒面配料】:

面条,鸡蛋,肉丝,小油菜,葱段,香葱,味精(或鸡精),老抽。

【制作过程】:

1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲凉;

2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出;

3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒和味精(或鸡精)、老抽调味,再放入面继续翻炒;

4.改用筷子不断搅拌面,目的是搅散面,再放入鸡蛋、葱,翻炒一会即成。

炒面是用植物或者动物的油脂将小麦、糜子、青稞等面粉炒熟,这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用。在山西、内蒙古的部分地区(主要是晋语区),炒面是用莜面炒出来的。莜面比小麦面粉热量高。

面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。猪肉能改善缺铁性贫血,具有补肾养血,滋阴润燥的功效。下面一起来看看炒面怎么做吧。

做法一

【炒面配料】:面条,鸡蛋,肉丝,小油菜,葱段,香葱,味精(或鸡精),老抽。

【制作过程】:

1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲;

2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出;

3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒和味精(或鸡精)、老抽调味,再放入面继续翻炒;

4.改用筷子不断搅拌面,目的是搅散面,再放入鸡蛋、葱,翻炒一会即成。

做法二

【炒面配料】:炒面

面条,洋葱,蘑菇,火腿,培根,白菜,干辣椒(或辣椒酱女性小儿癫痫治疗费用),生抽(或老抽),鸡蛋,香菜。

【制作过程】:

1、把食材切成颗粒状,大小自己定,当然指头肚大小的比较合适;

2、把面煮上,煮到中间没有硬心就可以了,冲凉水放一边;

3、锅放上油,把洋葱丁放进去,等洋葱开始焦的时候放蘑菇进去,洋葱焦一点最好,这个时候洋葱的甜味就出来了;

4、等蘑菇开始缩小的时候放火腿和培根,翻炒一段时间后放白菜;

5、等白菜开始出水的时候把面倒进去,然后使劲翻几下,这个时候如果一开始油倒的不够多就要再加点油,否则就粘在锅上了;

6、干辣椒(或辣椒酱)放进去,和面一起放的话就不那么辣;

7、加盐、生抽(或老抽),千万要一直翻动面;

8、把鸡蛋打好倒进去,和面粘在一起,然后使劲翻动,就可以出锅,最后放点香菜在上面。

做法三

【炒面配料】:鸡蛋炒面三袋(黄色,一般超市都有),广式香肠六根,胡萝卜,葱,洋葱,酱油。

【制作过程】:

1、香肠切成碎粒,胡萝卜、葱、洋葱都切成丝;

2、将炒面放入开水中抄一下,别超过一分钟;

3、将切好的香肠粒、胡萝卜丝、葱丝和洋葱丝放入油锅炒一下,可放少许酱油(约1-2勺),三、四分钟后出锅,备用;

4.将炒面分成若干份,分别炒制,在炒的过程中加酱油,待炒面变成金黄色后即可出锅;

5.装盘后浇上炒好的香肠和胡萝卜丝等即可。

炒面味道鲜美,营养价值颇高,适宜大部分人食用,如高血压、急慢性肾炎、肝炎、夜盲症、近视眼患者适宜,但是脾胃虚寒、月经期间不宜进食,阴虚火旺者、高血压患者忌食。大家一定要在适当的时候结合自己的身体情况食用哦。

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