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发布时间:2022-06-09 21:43:07
绝大部分人都喜欢吃甜虾,需要提醒注意,有几类人群最好不要吃甜虾,首先是属于敏感体质的人,因为甜虾也属于一种过敏原,有可能会导致过敏,过敏后容易出现鼻炎以及支气管炎等等,另外在服用维生素c期间也不能吃甜虾,否则会影响药效,甜虾的吃法非常多,下面教大家吃甜虾刺身的方法。 北京军海癫痫病医院
甜虾刺身怎么吃? 将北极虾取出,去皮留头留尾。 用食用纸巾吸干水分;白萝卜切丝。 把白萝卜丝放到盘中垫底。 把北极虾竖着摆在萝卜丝上。 用发香、红姜做装饰,食用时配以刺身酱油、辣根即可。
甜虾口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味,有菜中之"甘草"的美称。有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,但又无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),甜虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。根据科学的分,甜虾可食部分蛋白质占16~20%左右。 甜虾的食用处理方法 教如何快速的去虾线 1、虾买回来后,先清洗一下。 2、将虾的长须,以及多余的部分剪去。 3、在虾的第二指节处,用牙签抽出虾肠。 4、处理好的虾再清洗一下待用。 甜虾的吃法(做法)大全 1、煮甜虾 1.1、冷冻的甜虾提前备好; 1.2、锅中放适量的水烧开; 1.3、下甜虾煮2分钟; 1.4、待虾全部浮起来,变红癫痫病发作5分钟色即可捞出; 1.5、配上一点陈醋,跟好吃,也更有利于营养的吸收。
2、甜虾刺身 2.1、白萝卜削皮,绞成丝,用水泡会; 2.2、甜虾解冻; 2.3、把中间的虾壳去掉,留下头尾; 2.4、白罗卜丝团一团,粽叶斜刀切扑上,把虾摆好,沾着芥末酱油就可以享受了。 甜虾的食用禁忌 1、虾为动风发物,患有皮肤湿疹、癣症、皮炎、疮毒等皮肤瘙痒症者以及阴虚火旺者忌食; 2、体质过敏,如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾; 3、大量服用维生素C期间应避免吃虾。
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